Ellen興高采烈的說要去木柵一家新開幕的店吃早午餐,看看介紹,很神奇的居然是比菲多集團開的。光是這樣還不夠另我訝異,開在木柵這一個開車覺得有點小偏僻的地方,總覺得沒什麼人潮,但是沒想到開幕第一天,我們一到現場,整家店幾乎可以用「人滿為患」來形容了。

台北木柵誠食Genuine Foods
附近似乎都是住宅區,這一條路上的店家並不多,像是麥當勞、四海遊龍這種的,開一家類型不同的餐廳,反而特別能吸引消費者。

台北木柵誠食Genuine Foods
中午用餐時間,都是人都是人。一樓點餐處,因為太多人了,進去就不好意思拍了喔!

台北木柵誠食Genuine Foods
這裡是採自助式的用餐方式,先到櫃檯結帳後,拿著點餐後的牌子,店家就會送上餐點到座位上。

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誠食,店名取的有趣,與誠實諧音。是因為店家講求的就是一份安心的食物,從排餐、Pizza到沙拉、甜點, 餐點不煎不炸,選擇少油方式烹調;食材則是多數採用台灣食材,有別於強調「進口」食材的高級,反而給人一種很有溫馨的感覺。

台北木柵誠食Genuine Foods
一樓點完餐,步行上二樓用餐。

台北木柵誠食Genuine Foods

台北木柵誠食Genuine Foods
一樓是點餐處,要上二樓找位子喔!

台北木柵誠食Genuine Foods
實在不誇張呢。這麼大的用餐環境,十二點左右可是滿滿的。拍照時間已經接近兩點鐘了,用餐人數以逐漸散去。

台北木柵誠食Genuine Foods
剛剛提到,誠食採用的是自助式用餐,不收取服務費,所以有些東西就要自己動手了!

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像是用完餐的回收,誠食分類的非常詳細,從每一種餐具、廚餘、飲料、紙杯、吸管、衛生紙、垃圾等等, 分類的相當仔細,得花一點時間。我覺得可以教小朋友做,可訓練小朋友之後在家裡幫忙做家事喔的能力!

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要點餐前,請先跟服務人員索取這個,這樣子位子就不用怕被佔走嚕!

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當天是內用,飲料卻給了紙杯,這點我覺得有點不太好。可能是人太多吧!

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經典凱薩雞肉沙拉:NT.180

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近來很風行的木盆沙拉,我個人也很喜歡這樣子的餐點,真的好吃又健康!

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凱薩醬的味道還不錯,不油膩的口感,搭配上燻雞肉跟新鮮生菜。這一盆兩個人,很剛好!

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爐烤迷迭香紐西蘭肋眼牛排:NT.290(附25元以下飲料,其餘補差價,乳之初牛乳不列入)

台北木柵誠食Genuine Foods
看到一份才290的肋眼還是忍不住點了,雖然應該點其他台灣食材的料理(像是台灣豬肋排、台灣雞腿排或者台灣七星鱸魚)

店家一律採七分熟左右的熟度,若是有其他熟度要求要跟店家說明。我個人覺得這個肋眼因為厚度中等,熟度上控制的不是很好,吃起來略微柴了些。雖然CP值頗高,不過我覺得點豬肋排會更讚啦(看別桌桌上的豬肋排,讓我都流口水了)

台北木柵誠食Genuine Foods               
很好吃的帶點鹹口味的泡芙,這個相當好吃,外皮有點Q韌,裡面則是軟韌,很好吃!

誠食Genuine Foods 
地址 : 台北市文山區木柵路三段65號 
電話 : 02-2937-0180
https://www.facebook.com/GenuineFoods
經緯度:24.988623,121.566689

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Posted by Paine小不點 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()